可可加工中储存的碱化剂的物位测量

精确测量小型储存容器中的食用碱粉末
可可加工中储存的食用碱的物位测量

雷达和点式物位传感器精确监测物位

可可加工中有时会使用碳酸钾提高可可粉的 pH 值(碱化)。此物质在烘烤可可碎之前混入。碳酸钾为颗粒状粉末,其储存容器一般比可可豆和可可碎的小。容器越小,可安装的物位监测技术类型就越受限。

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