Cleaning-in-Place-Verfahren werden durchgeführt, um die Sauberkeit und Sterilität der Tanks zur Verarbeitung von Milchprodukten sicherzustellen. CIP-Tanks nutzen Sprühkugeln und Reinigungsmittel wie Wasser, Spülmittel und Chemikalien zur Reinigung der Tanks, in denen Milchprodukte wie Milch, Sahne, Joghurt oder Käse verarbeitet und gelagert wurden. Bei diesen Prozessen ist eine Füllstandsmessung erforderlich, um Überfüllung und Trockenlauf zu vermeiden.