A variedade de processos envolvidos na indústria de alimentos e bebidas geralmente utiliza materiais inflamáveis ou tóxicos que podem representar um risco para o equipamento e para a saúde e segurança do pessoal, se forem acumulados. Os gases naturais no processo de panificação, secagem e geração de vapor industrial devem ser monitorados e detectados. Amônia pode se acumular em unidades de refrigeração. Cloro é frequentemente usado como um desinfetante ou agente de branqueamento. Gases perigosos, como sulfeto de hidrogênio, podem estar presentes como subprodutos de vários processos. Todos esses gases devem ser detectados rapidamente para evitar danos ao equipamento e à equipe. As soluções de detecção de gás e chamas da Rosemount™ são ideais para monitorar e detectar vazamentos de gás e chamas em instalações de fabricação de alimentos e bebidas.
Implante detectores ultrassônicos de vazamento de gás INCUS e NetSafety Millennium Point com detectores de gás combustível de trajeto aberto Rosemount 935 para aumentar a eficiência da detecção e fornecer alarmes antecipados e precisos nas operações externas.