Lo zucchero viene stoccato in sili prima di essere aggiunto alla miscela dell'impasto. Lo zucchero e la polvere di zucchero tendono ad accumularsi nei silos, creando accumuli e gallerie, quindi l'acquisizione continua di dati affidabili sul contenuto effettivo di materiale diventa molto difficile. La natura collosa dei materiali sfida i sistemi di misurazione di livello, che devono funzionare anche se lo zucchero aderisce all'antenna o ad altre parti del sistema.
Il trasmettitore di livello Rosemount 5300 è ideale per misure difficili su liquidi, liquidi con sospensioni solide e solidi e offre un'affidabilità all'avanguardia e funzioni di sicurezza in applicazioni di livello e di interfaccia. Il modello Rosemount 5300 offre numerosi vantaggi quali facilità di installazione e nessuna necessità di taratura e non viene influenzato dalle condizioni del processo. Inoltre è certificato SIL 2 e rappresenta la prima scelta per applicazioni di sicurezza. La struttura robusta e la potente funzionalità di diagnostica integrata consentono di concentrarsi sulla parte essenziale: l'impianto.