Aufbereiteter Weizen wird je nach Beschaffenheit (weich, mittel oder hart) für eine bestimmte Zeit in Behältern gelagert. Der Feuchtigkeitsanteil des Materials zusammen mit der Verweildauer im Behälter verursacht Ablagerungen. Der zusätzliche Staub während des Prozesses erschwert das präzise Messen des eigentlichen Inhalts. Die Installation zusätzlicher Füllstandsgrenzschalter verhindert ein Überfüllen, das zum Austritt von Produkten führen kann.