In der Luft schwebender Mehlstaub ist explosiver als Kohlestaub. Die Gefahr einer Staubexplosion ist in der Mühlenindustrie von enormer Bedeutung. Ist explosiver Staub vorhanden, zusammen mit Luft/Sauerstoff und einer Zündquelle, kann sich das Potenzial einer Staubexplosion aufbauen. Mehl, Weizen und verwandte Stäube haben alle explosive Eigenschaften. In jeder Produktionsstufe müssen Brände erkannt werden, einschließlich Reinigungsverfahren, Abfallentsorgung, Getreidemischung, Vermahlung, Nachbehandlungen wie Heizung, Beschichtung und Zugabe von Zusatzstoffen und Ergänzungen, Verpackung und Lagerung, Schüttguttransport und Versandbehälter. Die schnelle und zuverlässige Früherkennung einer brennbaren Staubatmosphäre und des Entzündungsprozesses ist in Mehl- und Getreidemühlen von entscheidender Bedeutung. Der Rosemount™ 975HR Flammendetektor erkennt Brände auf große Entfernungen mit schnellen Ansprechzeiten und hoher Immunität gegen Fehlalarme.