I grani maltati (macinato) o il riso distillato sono stoccati in grandi silos prima di essere inviati al processo di fabbricazione della birra. I grani maltati (macinato) o il riso distillato tendono a formare accumuli e spazi vuoti e a generare inoltre grandi quantità di polveri durante il processo di riempimento. Queste condizioni possono rendere difficile la misura di livello reattiva e continue.