In un caseificio la panna è il bene più prezioso e passa attraverso molti processi fino ad arrivare alla forma di formaggio maturo. Una volta ricevuto e stoccato, il latte crudo viene sottoposto a un processo di pastorizzazione passando quindi a un'area di standardizzazione e filtraggio. Lungo il tragitto di standardizzazione, vengono aggiunti ingredienti come grassi o panna a basso contenuto di grassi, quindi i batteri vengono eliminati. Per la coagulazione, si aggiungono caglio e microrganismi di fermentazione. Tenere traccia della massa di latte durante questi diversi passaggi è fondamentale per l'individuazione rapida delle aree di inefficienza o perdita. Il misuratore di portata Micro Motion Serie H e il trasmettitore 1600 con Power-over-Ethernet vengono oggi utilizzati con successo in tutte le applicazioni di livello sanitario per misurare e garantire il bilanciamento della massa in un impianto. Questa soluzione è in grado di misurare portata massica, densità e temperatura e di integrarsi al contempo in un PLC tramite EtherNet/IP. Scopri perché la determinazione del bilanciamento della massa è ideale per ottimizzare l'efficienza nella produzione di formaggio.
Oltre a un design compatto e leggero, il trasmettitore 1600 offre facilità di integrazione con una connessione Ethernet nativa e Power over Ethernet. Una suite di potenti soluzioni software offre la massima affidabilità delle misure e preziose informazioni sul processo nelle applicazioni più complesse. La funzione di cronologia dei dati registra informazioni dettagliate su eventi del processo, qualità dei fluidi e stabilità delle misurazioni, sia a breve che a lungo termine.
Ideali per applicazioni di controllo dei processi sanitari, i misuratori di portata Serie H sono misuratori precisi, a bassa frequenza e affidabilità elevata con un design compatto, drenante e pulibile. Prestazioni affidabili in condizioni di processo estreme, compreso gas intrappolato.