Mesure de la concentration en sucre dans le procédé de brassage
Mesurez et suivez l’efficacité de l’extraction grâce à des instruments de mesure fiables.
Obtenez une efficacité maximale d’extraction
Au début du procédé de brassage, les amidons contenus dans le grain d’orge malté sont convertis en sucres fermentescibles. Les sucres fermentescibles sont ensuite dissous dans l’eau à haute température dans la cuve de lautérisation. Le résultat de ce procédé est appelé « extrait ». Cette partie du procédé est souvent une des plus importantes, mais aussi une des plus difficiles à réaliser. Les brasseurs rencontrent des difficultés pour mesurer avec précision la quantité d’extrait dans chaque brassin, ce qui entraîne des pertes de produit, une augmentation du coût des matières premières et une baisse du rendement. Heureusement, Emerson a mis au point des instruments de mesure de débit et de température de haute précision pour aider à résoudre ces problèmes. Nos solutions permettent aux clients de mesurer et de suivre avec précision la concentration pour une efficacité maximale de l’extraction.
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Solutions pour les produits
Avec des mesures de débit et de masse volumique inégalées sur liquides, gaz et écoulements multiphasiques, les débitmètres ELITE Coriolis sont conçus pour offrir précision et répétabilité des mesures, y compris dans les environnements et les applications les plus complexes.
- Obtenez une sensibilité et une stabilité incomparables des mesures avec ce débitmètre à conception unique.
- Assurez l’intégrité de la mesure en ligne et en temps réel avec Smart Meter Verification.
- Effectuez des mesures inégalées du débit et de la masse volumique pour vos applications les plus exigeantes sur liquides, gaz ou liquides chargés.
Précision/répétabilité sur liquide
0,1 % à 0,05 % / 0,05 % à 0,025%
Précision/répétabilité de la mesure de masse volumique
0,0005 - 0,0002 g/cm³ / 0,00025 - 0,0001 g/cm³
Diamètre de ligne
1/12 (DN2) à 12 (DN300)
Compact et léger, le transmetteur 1600 offre une intégration facile avec une connexion Ethernet native et une alimentation par Ethernet. Une suite de solutions logicielles puissantes permet d’obtenir des mesures fiables et un éclairage précieux sur les procédés dans les applications les plus difficiles. Le module d’historisation des données recueille de précieuses informations sur les événements du procédé, la qualité du fluide et la stabilité des mesures, à court terme comme à long terme.
- Facilité d’installation, d’intégration, de surveillance à distance et de connectivité avec les fonctionnalités Ethernet/IP et l’alimentation par Ethernet (PoE), ainsi que la communication HART® ou Modbus.
- Recueillez des informations à court et à long terme sur les événements de procédé, la qualité du fluide et la stabilité des mesures grâce à un module d’historisation des données
- Vérifiez l’état de votre débitmètre en moins de 90 secondes grâce à Smart Meter Verification
Indicateur/interface
Indicateur graphique rétro-éclairé
Commandes mécaniques à quatre boutons
LED d’état du débitmètre
Les langues suivantes sont prises en charge : anglais, allemand, français, espagnol, portugais, russe, chinois et japonais
Commandes mécaniques à quatre boutons
LED d’état du débitmètre
Les langues suivantes sont prises en charge : anglais, allemand, français, espagnol, portugais, russe, chinois et japonais
Alimentation électrique
Alimentation par Ethernet disponible en version Ethernet
Alimentation par Ethernet PD de classe 3 conforme aux normes IEEE 802.3at et 802.3af
18 à 100 Vcc, 6 watts typique, 11 watts maximum
Conforme à la Directive sur les basses tensions 2014/35/UE suivant la norme CEI 61010-1 Ed. 3.0 2010-06 ; Surtension Catégorie II, Degré de pollution 2
Alimentation c.a./c.c. universelle, reconnaît automatiquement la tension d’alimentation, disponible en versions HART® et Modbus.
85 à 240 Vac 50/60 Hz, 3,5 watts typique, 8 watts maximum
18 à 100 Vcc, 3,5 watts typique, 8 watts maximum
Alimentation par Ethernet PD de classe 3 conforme aux normes IEEE 802.3at et 802.3af
18 à 100 Vcc, 6 watts typique, 11 watts maximum
Conforme à la Directive sur les basses tensions 2014/35/UE suivant la norme CEI 61010-1 Ed. 3.0 2010-06 ; Surtension Catégorie II, Degré de pollution 2
Alimentation c.a./c.c. universelle, reconnaît automatiquement la tension d’alimentation, disponible en versions HART® et Modbus.
85 à 240 Vac 50/60 Hz, 3,5 watts typique, 8 watts maximum
18 à 100 Vcc, 3,5 watts typique, 8 watts maximum
Port service universel
La conception du port service universel permet la configuration et le transfert des données à l’aide d’une borne USB-C standard
Le transmetteur de température Rosemount 3144P permet de réaliser des mesures de température précises, stables et fiables, grâce à un instrument à la pointe de l’industrie. Son boîtier à double compartiment offre la fiabilité et des outils de diagnostics avancés qui vous permettront de préserver le bon fonctionnement de votre point de mesure. Combiné à la technologie Rosemount X-well
™et à la sonde sur collier de serrage Rosemount 0085, ce transmetteur peut fournir des mesures précises de la température du procédé, sans puits thermométrique ou point d’insertion dans le procédé.
- Une précision et une fiabilité à la pointe de l’industrie pour obtenir les meilleures performances dans les applications de régulation ou de sécurité critiques
- L’appariement de la sonde avec le transmetteur améliore la précision des mesures jusqu’à 75 %
- La stabilité durable garantie sur 5 ans permet d’augmenter les intervalles d’étalonnage et de réduire ainsi les déplacements sur le terrain
Entrée
Une ou deux sondes avec entrées universelles (sonde à résistance, thermocouple, mV, ohms)
Signal de sortie
4-20 mA /protocole HART™, protocole FOUNDATION™ Fieldbus
Boîtier
Double compartiment à montage sur site
La technologie Rosemount™ X-well™ mesure précisément la température interne du procédé sans puits thermométrique ni point d’insertion dans le procédé. Cette solution non intrusif permet d’enregistrer la température du procédé en toute sécurité, en évitant la découpe de conduite, le calcul de la fréquence de sillage et l’arrêt du procédé.
- Réduction du temps de conception et d’ingénierie jusqu’à 65 %
- Amélioration de la sécurité en éliminant les arrêts de procédé et la modification de la tuyauterie
- Utilisation dans une grande variété d’applications de surveillance et de défis
- Réduction du coût total de possession de 30 %
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Caractéristiques de la technologie Rosemount X-well avec transmetteur 3144P
- Le boîtier à double compartiment offrant une protection supérieure dans les environnements difficiles
- Le suivi de la température minimale et maximale permet de surveiller les températures extrêmes pour faciliter le dépannage
- Les tableaux de bord du transmetteur proposent une interface conviviale qui simplifie la configuration, le diagnostic et le dépannage de l’appareil
-
Caractéristiques de la technologie Rosemount X-well avec transmetteur 648
- Précision et stabilité sans fil hors pair pour l’automatisation des procédés
- La technologie WirelessHART® est sécurisée, rentable et offre une fiabilité des données supérieure à 99 %
- Sa simplicité d’installation permet la mise en place rapide d’une instrumentation pour les points de mesure, sans les coûts associés au câblage.
- L’indicateur LCD donne accès aux informations relatives aux mesures et aux diagnostics sur le terrain, améliorant ainsi la visibilité du procédé
- Le module SmartPower™ garantit jusqu’à 10 ans d’utilisation sans maintenance et un remplacement sur site sans démontage du transmetteur.
- Le solide boîtier à double compartiment améliore la fiabilité sur le terrain
Entrée
Technologie Rosemount X-well avec transmetteur 3144P : Capacité de sonde simple avec entrées de sonde à résistance
Technologie Rosemount X-well avec transmetteur 648 : Capacité de sonde simple avec entrées de sonde à résistance
Technologie Rosemount X-well avec transmetteur 648 : Capacité de sonde simple avec entrées de sonde à résistance
Signal de sortie
Technologie Rosemount X-well avec transmetteur 3144P : Protocole 4-20 mA/HART®
Technologie Rosemount X-well avec transmetteur 648 : Protocole HART® sans fil
Technologie Rosemount X-well avec transmetteur 648 : Protocole HART® sans fil
Boîtier
Double compartiment à montage sur site
