Il existe trois types de processus de dégommage : à l'eau, à l'acide et enzymatique. Pour le dégommage à l'acide, on chauffe l'huile, puis on introduit de l'acide dans le mélange dans le but de réduire les gommes à la valeur requise dans l'huile avant le processus combiné de désodorisation et de distillation. Pendant le processus de dégommage à l'acide, les instruments de débit jouent un rôle crucial en contrôlant la pression du système lors des étapes d'évaporation, de condensation et d'élimination de la vapeur.
Conçus pour offrir des performances de pointe, les transmetteurs pour débitmètre électromagnétique à montage sur site Rosemount 8732E assurent des mesures d’une très grande précision et d’une stabilité supérieure pour les applications les plus critiques. Le transmetteur est isolé de l’environnement extérieur grâce à son boîtier à double compartiment, qui protège l’électronique de l’humidité et d’autres contaminants. De plus, les diagnostics avancés et l’interface opérateur locale intuitive offrent des informations précieuses sur le procédé et des capacités de gestion inégalées. Pour faciliter l'installation, la maintenance et la vérification, le transmetteur peut être monté de façon intégrée ou déportée.