La farine tamisée, ainsi que le sucre, la levure et les arômes préalablement mesurés, sont ajoutés à un pétrin industriel avec de l’eau à température contrôlée pour créer la pâte. Le pétrin est un processus en mouvement constant dans lequel des lames de mélange sont utilisées pour incorporer les additifs et créer un produit homogène. Compte tenu de la présence des lames en mouvement, une mesure de niveau sans contact est obligatoire.
Idéal pour répondre aux défis posés par la mesure de liquides, boues et solides, le transmetteur de niveau Rosemount 5300 offre une fiabilité et des fonctions de sécurité exceptionnelles pour les applications d’interface et de niveau. Le transmetteur Rosemount 5300 offre de nombreux avantages : facilité d’installation, étalonnage non requis et insensibilité aux conditions du procédé. De plus, il est certifié SIL 2, ce qui en fait un choix idéal pour les applications de sécurité. Sa construction robuste et ses diagnostics intégrés vous permettent de vous concentrer sur l’essentiel : votre installation.