La elaboración de cerveza produce dióxido de carbono de dos fuentes: durante el proceso de fermentación y de la caldera y otros procesos de combustión. A las cervecerías se les está solicitando que minimicen las emisiones y, cuando corresponda, que capturen y reutilicen el dióxido de carbono deseable. Los instrumentos de medición avanzados pueden ayudar con ambas fuentes de dióxido de carbono para mejorar la eficiencia del sistema, reducir las emisiones y ahorrar recursos y costos.
El Rosemount 5300 Transmisor de nivel es ideal para las mediciones exigentes en líquidos, pastas y sólidos, y ofrece características de confiabilidad y seguridad de vanguardia en las aplicaciones de nivel e interfase. El Rosemount 5300 ofrece varias ventajas, tales como una instalación sencilla, no necesita calibración y no lo afectan las condiciones del proceso. Además, tiene la certificación SIL 2, lo que lo convierte en su primera elección en aplicaciones de seguridad. Tiene una estructura robusta y cuenta con un diagnóstico poderoso integrado que le permite concentrarse en lo esencial: su planta.