Lösungen zur Rückgewinnung von Treber zur Erreichung Ihrer Nachhaltigkeitsziele in der Brauerei

Minimieren Sie die Kohlenstoffemissionen und die Umweltbelastung durch Treber in Ihrer Brauerei.
Lösungen zur Rückgewinnung von Treber zur Erreichung Ihrer Nachhaltigkeitsziele in der Brauerei

Messinstrumente zur Rückgewinnung und Wiederverwendung von verbrauchter Hefe

Die Hauptreste aus dem Brauen sind das aus den Gärtanks abgelassene Getreide, Hopfen, Trub und Hefe. Biertreber (Brewer’s Spent Grain, BSG) kann bis zu 0,2 kg pro produziertem Liter Bier zurückbleiben. Je nach Ausbeute der Heferückgewinnung und der Entsorgungsmethode kann die Umweltbelastung durch den Biertreber erheblich reduziert werden. Lokale Landwirte und Lebensmittelproduzenten können das verbrauchte Getreide wiederverwenden und so den ökologischen Fußabdruck der Brauerei verringern und gleichzeitig eine Kreislaufwirtschaft schaffen. Moderne Durchflussmesstechniken können nach den Gärtanks platziert werden, um eine maximale Heferückgewinnung zu erreichen.

Hier erfahren Sie mehr ...
Klicken Sie hier, um mit dem Lesen fortzufahren. Messinstrumente zur Rückgewinnung und Wiederverwendung von verbrauchter Hefe
Bitte aktivieren Sie JavaScript für diese Webseite.