Messung von Additiven am Fermenter in der Spirituosenindustrie

Maximierung des Einsatzes von Enzymen und Reduzierung der Kosten mit Durchflussinstrumenten.
Spirituosenindustrie

Reduzierung der Produktionskosten mit zuverlässigen Durchfluss-Messsystemen

Bei der Herstellung von Spirituosen werden während des Gärprozesses Zusatzstoffe zugemischt, um eine gleichbleibende Qualität zu gewährleisten und den Alkohol zu stabilisieren. Durchfluss-Messsysteme tragen dazu bei, die Verzögerung zwischen der Laborprobe und der Enzymzugabe zu eliminieren, wodurch für eine konstante Enzymzufuhr zum Fermenter gesorgt wird.

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