Le carbonate de potassium est parfois utilisé dans la transformation du cacao pour produire une poudre de cacao au pH plus élevé (plus alcalin). La substance est mélangée aux fèves avant la torréfaction. Le carbonate de potassium est une poudre granuleuse et les bacs ont tendance à être plus petits que ceux utilisés pour le stockage des fèves de cacao et du cacao en grains. Les bacs plus petits sont plus restreints en ce qui concerne le type de technologie de surveillance du niveau pouvant être installé.
Idéal pour répondre aux défis posés par la mesure de liquides, boues et solides, le transmetteur de niveau Rosemount 5300 offre une fiabilité et des fonctions de sécurité exceptionnelles pour les applications d’interface et de niveau. Le transmetteur Rosemount 5300 offre de nombreux avantages : facilité d’installation, absence d’étalonnage et insensibilité aux conditions de procédé. De plus, il est certifié SIL 2, ce qui en fait un choix idéal pour les applications de sécurité. Sa construction robuste et ses diagnostics intégrés vous permettent de vous concentrer sur l’essentiel : votre installation.