Conductivity Measurement in Food & Beverage Industry Clean-in-Place (CIP) Applications
Clean-in-Place (CIP) Liquid Analysis Solutions for the Food & Beverage Industry
Sanitary Conductivity Sensor Provides Accurate Measurement
Process piping and vessels used in the food and beverage industry require periodic cleaning without disassembly to remove residue from previous batches and to sanitize the equipment in place. A series of flushes with detergents, acid solutions and water is used. Since the various cleaning solutions are more conductive than the water used for flushing and final rinsing, conductivity measurement can be used to monitor the various cleaning steps and the final rinse. Sensors in these applications must have a sanitary design to ensure they do not trap residue that could decay or harbor microorganisms. The Rosemount™ 245 Sanitary Flow-Through Toroidal Conductivity Sensor is an ideal solution for food and beverage manufacturing as toroidal sensor technology seldom requires cleaning and features smooth surfaces, unlike contacting conductivity sensors.
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Product Solutions
Los sensores de la serie Rosemount 245 tienen un diseño de paso de caudal no invasivo que permite instalaciones en línea sin obstrucciones para el caudal de muestra. Estos sensores son ideales para usar en líquidos viscosos, abrasivos o fibrosos y están diseñados para su uso en la industria farmacéutica, biofarmacéutica y de alimentos y bebidas.
El Rosemount 1058 Transmisor de dos canales proporciona una medición de análisis de líquidos segura en un amplio rango de aplicaciones industriales, municipales y comerciales. Es un dispositivo con alimentación de cuatro hilos que proporciona análisis de líquido de parámetros múltiples para sensores digitales y analógicos, y que incluye entradas desde sensores de pH/ORP, ISE, caudal, corriente, conductividad (de contacto y toroidales), sensores de turbidez y sensores amperométricos (de oxígeno disuelto, cloro y ozono).
- Admite la medición continua de entradas de análisis de líquido de uno o dos sensores.
- Cada canal de sensores se puede configurar de forma independiente para admitir una amplia selección de sensores digitales o analógicos de análisis de líquidos, incluidos los sensores de pH, de ORP, de conductividad, de oxígeno disuelto, de cloro, de turbidez y más.
- El compartimento de polímero de diseño con grados de protección IP66 y tipo 4X con opciones de montaje universal ofrece una instalación segura y fácil en interiores y exteriores.
Grado de protección
PBT. Tipo 4X, IP66
Dimensiones
Total 160 x 157 x 140 mm (6,3 x 6,2 x 5,5 in); corte 138,4 x 138,4 mm (5,45 x 5,45 in)
Peso
3 lb (1,5 kg)
El transmisor 1066 SMART admite la medición continua de una entrada analítica de fluido. El diseño permite un acceso interno fácil y conexiones de cableado. La pantalla grande le da una excelente visibilidad para las mediciones en directo y los parámetros mostrados. Convenientemente, los valores de proceso siempre se muestran en tiempo real durante las rutinas de programación y calibración.
- Instalación más rápida con programación Quick Start
- Aprobaciones intrínsecamente seguras para opciones en ubicaciones clasificadas FM, CSA y ATEX/IECEx
- Visibilidad de parámetros del proceso mediante comunicaciones digitales HART o Foundation Fieldbus
Clasificación del alojamiento
Policarbonato. Tipo 4X, IP66
Dimensiones
Total 155 x 155 x 131 mm (6,10 x 6,10 x 5,15 pulg.). Recorte de panel: 1/2 DIN 139 mm x 139 mm (5,45 x 5,45 pulg.)
Temperatura ambiente
-20 a 65 °C (-4 a 149 °F), humedad relativa 5 a 95% (sin condensación).
Con los Rosemount 400 Sensores de conductividad de contacto para todo uso, podrá medir con exactitud la conducitividad electrolítica en una amplia variedad de aplicaciones que van desde agua de alta pureza hasta agua limpia de enfriamiento. Los sensores Rosemount 400 son ideales para el uso en líquidos limpios no corrosivos que tienen una conductividad menor de 20 000 µS/cm.
- Una constante de celda medida en fábrica asegura su exactitud al momento de utilizarse y no se necesita calibración inicial
- Disponible en constantes de celda de 0,01; 0,1 y 1,0/cm
- Los sensores están diseñados para ser atornillados directamente en la tubería de proceso u utilizan un conector MNPT frontal de 3/4 pulgada
Temperatura ambiente
De 32° a 221 °F (de 0° a 105 °C) • Con caja de conexiones integrada opcional: de 32° a 392 °F (de 0° a 200 °C)
Dimensiones
Longitud del cable (modelo 400 únicamente): 10 ft (3,1 m) estándar; 50 ft (15,2 m) opcional
Materiales de construcción
Material contacto con el proceso: electrodos: titanio; cuerpo: acero inoxidable 316
Aislante: PEEK, O-rings: EPDM
Aislante: PEEK, O-rings: EPDM
