Mesure de niveau pour l’aération du moût
Effectuer des mesures précises du niveau de moût est essentiel pour assurer une fermentation complète et obtenir la saveur de bière souhaitée.
Prévenir la fermentation stagnante et réduire les pertes de brassage
Plusieurs étapes du processus de brassage nécessitent une mesure précise du niveau du moût, qui joue un rôle essentiel dans la détermination de la saveur de la bière. L'aération du moût avant la fermentation est réalisée afin de garantir que la levure dispose d'une quantité adéquate d'oxygène pour mener à bien la fermentation et éviter une fermentation stagnante. Grâce à la mesure de niveau, il est possible de réaliser une surveillance de haute précision, éliminant ainsi la nécessité de rondes manuelles et réduisant les gaspillages.
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Solutions de produits
Le détecteur de niveau Rosemount 2110 permet une détection du niveau fiable, avec un minimum de maintenance pour les espaces restreints et les mesures à l’intérieur des conduites. Il est idéal pour les applications simples à installation rapide et offre une protection élémentaire contre les débordements. Les certifications sanitaires étendent la possibilité d’application aux procédés sanitaires. Le détecteur Rosemount 2110 ne comporte aucune pièce mobile et ne nécessite aucun étalonnage. Il est quasiment insensible aux conditions du procédé. Son boîtier compact en acier inoxydable et son raccordement mâle/femelle à raccord rapide en font un allié parfait pour les utilisateurs OEM traitant des volumes importants.
- Point de test magnétique facilitant les tests périodiques du détecteur Rosemount 2110
- Restrictions d’installation minimes et aucun étalonnage requis, ce qui réduit les coûts
- Voyant LED d’état qui fournit une indication visuelle
Pression de service
-0,25 à 100 bar
Température de service
-40 °C à 150 °C
Sécurité
Testé par TÜV et approuvé par WHG pour la protection antidébordement
