Mesure du débit de vapeur
Mesure du débit de vapeur saturée jusqu’à 180 °C
Mesure de la vapeur facile à modifier dans l’industrie alimentaire
La vapeur saturée joue un rôle important dans l’industrie agro-alimentaire, principalement pour des procédés tels que la cuisson, le chauffage, la stérilisation et la pasteurisation.
La surveillance du débit massique de la vapeur saturée est essentielle pour plusieurs raisons. Des mesures de débit précises garantissent que la quantité de vapeur délivrée est correcte, ce qui évite de sous-traiter ou de sur-traiter les produits alimentaires. Cette précision permet de maintenir une qualité constante des produits et de respecter les normes de sécurité.
En outre, une surveillance adéquate du débit de vapeur améliore l’efficacité énergétique en optimisant l’utilisation de la vapeur, ce qui permet de réaliser des économies et de réduire l’impact sur l’environnement.
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