Los nibs de cacao se almacenan en silos hasta que se necesitan para su procesamiento. Los nibs alimentan todo el proceso de producción de cacao, por lo que los operadores deben controlar con precisión y de forma continua los niveles de existencias. Conocer con confiabilidad el suministro disponible garantiza una alimentación continua de la producción y ayuda a evitar interrupciones inesperadas del proceso y las pérdidas de tiempo y dinero que conllevan. Los nibs de cacao pueden ser polvorientos, lo que puede provocar el recubrimiento de las paredes del silo y su acumulación. En silos más pequeños, el nivel puede cambiar rápidamente a medida que los silos se vacían y se vuelven a llenar, por lo que una medición de nivel sensible es fundamental para garantizar un suministro adecuado para la producción.