La mezcla de cal viva con agua la transforma en cal apagada (o hidratada), un producto final. La cal apagada se almacena en silos antes de ser embalada y enviada. El tamaño de los silos de almacenamiento de cal varía de un sitio a otro e incluso dentro del mismo sitio. Independientemente del tamaño del silo, el material de la cal es un polvo muy fino y polvoriento, que es propenso a la acumulación intensa en las superficies dentro del contenedor. Debido al mayor peso de las partículas de cal apagada, el polvo de cal se acumula de forma pronunciada y desigual en los silos, lo que hace que la medición precisa del nivel sea particularmente difícil para los operadores.