Los granos de café verdes se reciben y almacenan en grandes silos antes de ser trasladados hacia la siguiente etapa del procesamiento. El gran tamaño de los silos de almacenamiento y la ubicación irregular de material en el interior del silo dificultan la medición precisa de los granos almacenados. Una medición de nivel precisa es la base para el seguimiento continuo del inventario a fin de garantizar el suministro de granos para la producción.